Alimente care reduc riscul de cancer de sân ER+/PR+. Mere si broccoli.

Octombrie, luna dedicată conștientizării și prevenției cancerului de sân.

Exista mai multe tipuri de cancer mamar in functie de anumiti factori.

Pe langa cancerul mamar HER2+ si cancerul triplu negativ mai exista anumite cancere de san care au anumiti receptori pentru hormonul estrogen si se numesc cancere cu receptori de estrogen pozitivi (ER pozitiv).

Aproximativ 80% dintre toate cancerele mamare sunt „ER pozitive”. Asta inseamna ca celulele canceroase se inmultesc ca raspuns la hormonul estrogen din organismul femeilor.

Multe dintre acestea sunt, de asemenea „PR pozitive” adica se inmultesc drept raspuns la un alt hormon, progesteronul. In cazul in care cancerul mamar are un numar semnificativ de receptori pentru oricare dintre cei doi hormoni, fie pentru estrogen, fie pentru progesteron, boala este considerata pozitiva la receptorii hormonilor respectivi.

Compușii care se opun producției de estrogen în organism (adică, inhibitori de aromatază) sau interferează cu legarea estrogenului de receptorii de estrogen (de exemplu, tamoxifen) sunt printre cei utilizați pentru a trata acest tip de cancer de sân.

Se pare că dieta poate de asemea influența rezultatele pentru pacienttii cu cancer de sân ER+/PR+.

Alimente și condimente care reduc riscul de cancer de sân ER+/PR+

MERE

Merele (Malus domestica sau Malus pumila) fac parte din familia Rosaceae. Merele sunt o sursă foarte bună de floretină, fisetină, acid ursolic și fibre alimentare, precum și unele antocianine (doar soiurile cu coajă roșie), toate având proprietăți chimiopreventive.

Merele sunt, de asemenea, o sursă de acid clorogenic, catechină, epicatechină și acid ferulic

S-a demonstrat că merele micșorează dimensiunea tumorilor mamare la șobolani și că induc apoptoza (moartea celulară programată) atât în celulele canceroase de sân pozitive ale receptorilor hormonali (ER+/PR+) cât și triple negative. Coaja de mere contine substante chimice care par a fi importante pentru acest efect.

Floretina

S-a demonstrat că floretina o flavonoidă din măr reduce creșterea și migrarea celulelor ER+/PR+ și a celulelor canceroase de sân triplu negative.

S-a raportat, de asemenea, că floretina crește efectele anticancer ale tamoxifenului și ale medicamentelor pentru chimioterapie Adriamycin (doxorubicină), Taxol (paclitaxel) și cisplatină.

De fapt, s-a demonstrat că floretina inversează rezistența la mai multe medicamente în celulele canceroase. S-a demonstrat, de asemenea, că floretina are efecte anti-tumorigenice într-un model animal de cancer de sân și că reduce leziunile cardiace induse de adriamicină (cardiomiopatie).

Fisetina

S-a demonstrat că fisetina, un flavonol din mere, inhibă creșterea și migrarea celulelor canceroase de sân triplu negative, ajutând astfel la prevenirea metastazelor.

S-a raportat, de asemenea, că fisetina induce moartea celulară programată în celulele canceroase de sân ER+/PR+, fără a dăuna celulelor normale ale sânului. În plus, s-a demonstrat că fisetina inhibă formarea unui compus cancerigen, 4-hidroxi-E2 (4-OHE2), din estradiol (E2), cel mai important estrogen.

Acid ursolic

S-a demonstrat că acidul ursolic, care se găsește în cojile de mere, inversează rezistența la mai multe medicamente în celulele canceroase de sân. Un studiu a constatat că acidul ursolic a inversat rezistența la Taxol în cancerul de sân triplu negativ rezistent la Taxol.

Un alt studiu a raportat că acidul ursolic a resensibilizat celulele canceroase de sân ER+/PR+ multi-rezistente la chimioterapie cu Adriamicină.

Un alt studiu a raportat că acidul ursolic a crescut sensibilitatea celulelor canceroase de sân triple negative la Adriamicină.

Broccoli (Brassica oleracea var. italica) și germeni de broccoli conțin numeroși compuși cu proprietăți de combatere a cancerului suspectate sau demonstrate si au fost legati de riscuri reduse de cancer ovarian, de prostată și colorectal, printre altele.

Broccolii sunt o sursă bună de beta-caroten, colină, folat, kaempferol, fibre solubile, vitamina C și vitamina K.

Broccolii și germeni de broccoli sunt, de asemenea, surse bune de izotiocianați chimiopreventivi, inclusiv indol-3-carbinol (I3C) și produsul său metabolic 3,3′-diindolilmetan (DIM) și sulforafan.

Consumul de broccoli este asociat cu un risc redus de cancer mamar.

S-a descoperit că broccolii promovează apoptoza, suprimă progresia ciclului celular și inhibă angiogeneza celulelor canceroase de sân umane.

S-a demonstrat că consumul de broccoli reduce metabolitul estrogenului 16alfa-hidroxiestronă, care este un promotor al cancerului de sân.

S-a descoperit că nivelurile ridicate de izotiocianați urinari sunt legate de riscul mai mic de cancer de sân atât în rândul femeilor aflate în premenopauză, cât și în cele în postmenopauză.

Broccolii pot crește efectele benefice ale unor tratamente pentru cancerul de sân.

Germenii de broccoli sunt deosebit de bogati in nutrienti anticancer. Fierberea broccoli poate reduce foarte mult eficacitatea lor potențială în prevenirea cancerului de sân sau a recidivei acestuia.

Broccolii pot crește eficacitatea tratamentului

S-a demonstrat că DIM îmbunătățește eficacitatea terapeutică a medicamentului pentru chimioterapie Taxotere (docetaxel) în celulele cancerului de sân. Combinația de DIM plus Taxol (paclitaxel) s-a dovedit, de asemenea, crește moartea celulelor canceroase de sân care supraexprimă HER2 (HER2+) mai mult decât Taxol în monoterapie .

De asemenea, s-a demonstrat că componentii broccolilor I3C și sulforafanul cresc efectele anticancer ale medicamentelor chimioterapice Adriamycin (doxorubicină) și Taxol.

S-a demonstrat că combinația de sulforafan plus cisplatină inhibă sinergic etapele cheie ale creșterii celulare metastatice în celulele canceroase de sân triple negative (ER-/PR-/HER2-).

S-a demonstrat că compusul kaempferol reduce gradul de afectare a inimii și rinichilor cauzat de adriamicină la modelele de chimioterapie la șobolani.

Legumele crucifere sunt recomandate în timpul tratamentului cu inhibitori de aromatază, în parte deoarece s-a demonstrat că mai mulți izotiocianați reduc expresia aromatazei, ajutând astfel la blocarea producției de estrogeni din androgeni în organism.

Pacienții cu cancer de sân care au luat tamoxifen și care au avut, de asemenea, un aport relativ mare de legume crucifere, au avut mai puține șanse de a prezenta o recidivă decât utilizatorii de tamoxifen cu un consum redus.

I3C și produsul său metabolic DIM

Numeroase studii au raportat că I3C și DIM reduc creșterea, proliferarea și migrarea diferitelor tipuri de celule canceroase de sân. De exemplu, s-a demonstrat că I3C inhibă proliferarea celulelor canceroase de sân pozitive pentru receptorul de estrogen (ER+).

De asemenea, s-a demonstrat că I3C/DIM inhibă aromataza (conversia androgenilor în estrogeni) atât în celulele canceroase de sân normale, cât și în cele ER+/PR+, la concentrații în intervalul celor observate în plasma umană.

S-a demonstrat că DIM inhibă creșterea celulelor canceroase de sân umane transplantate la șoareci. Într-un studiu separat, DIM administrat la șoareci injectați cu celule canceroase a determinat o reducere marcată a numărului de metastaze pulmonare.

Sulforafan

Sulforafanul este cel mai abundent izotiocianat derivat din consumul de broccoli.

S-a demonstrat că sulforafanul reduce creșterea cancerului de sân triplu negativ.

S-a demonstrat că o concentrație relativ scăzută de sulforafan elimină în mod preferențial celulele stem ale cancerului de sân din celulele triplu negative.

S-a demonstrat, de asemenea, că sulforafanul inhibă aromataza atât în celulele canceroase de sân normale, cât și ER+/PR+, la concentrații în intervalul celor observate în plasma umană.

S-a demonstrat, de asemenea, că sulforafanul inhibă cancerul de sân HER2+ rezistent la Herceptin.

Kaempferol

S-a descoperit că dietele bogate în kaempferol sunt asociate cu un risc redus de cancer de sân. S-a demonstrat că kaempferolul inhibă creșterea celulelor canceroase de sân ER+/PR+, parțial prin inhibarea absorbției de glucoză. S-a descoperit, de asemenea, că kaempferolul inhibă atât creșterea tumorii primare, cât și metastaza pulmonară într-un model de șoarece de cancer de sân.

În plus, kaempferolul poate proteja împotriva efectelor de promovare a cancerului de catre triclosan, o substanță chimică antibacteriană la care majoritatea oamenilor sunt expuși în mod obișnuit si care este un perturbator endocrin.

Cea mai buna modalitate de conbsum este in stare cruda sau la aburi.

Fierberea la peste 80 grade C duce la ddistrugerea enzimei mirosinasa care catalizeaza reactia de transformare a glucosinolatilor din broccoli in isotiocianati

Conform recomandarilor standard 2 portii saptamanale ar fi suficiente dar daca ai polimorfismee nule pe genele GST e nevoie de o portie zilnic. Pentru a afla cu precizie nevoile tale comanda testul de nutrigenetica EVA DIET PLUS.

Daca vrei sa afli mai multe despre suplimente si cancer citeste aici ultimul meu review publicat in prestigioasa revista PLANTS.

Daca esti in cautarea unei solutii pentru sanatatea ta suna la 0753103206