Intoleranta, alergia si sensibilitatea la gluten. Boala celiaca
Formele de intoleranţă la gluten caracterizează un număr tot mai mare de persoane şi sunt printre patologiile cele mai frecvente. Numai celichia interesează, la populaţiile de origine europeană, cca 1% dintre persoane, fie de vârstă adultă cât şi pediatrică. Reactivitatea la gluten nu înseamnă însa numai celiachie: când nici mecanismele alergice, nici cele autoimune nu …
Intoleranta, alergia si sensibilitatea la gluten. Boala celiaca Read More »
